Cod. Prodotto | 01.075.05 |
Gradi | 11,5% vol. |
Denominazione | Valdobbiadene D.O.C.G. |
Epoca vendemmia | Medio tardiva (fine settembre) |
Colore | Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, spuma abbondante ed evanescente, perlage fine e persistente. |
Profumo | Finissimo, ricorda i fiori d'acacia. |
Sapore | Delicato, morbido, piacevolmente acidulo ed intensamente fruttato, con tipico sentore di miele d'acacia. |
Accostamenti | Ottimo aperitivo questo spumante. Particolarmente elegante, piò essere servito in ogni occasione importante. |
Temperatura di servizio | Temperatura consigliata di 4 - 6°C. |
Modalità conservazione | ln cantina fresca e asciutta, al riparo da fonti di calore e luce |